Что такое клеточная мембрана:
Клеточная мембрана стена, которая есть у клеток, позволяющая им оставаться независимыми от внешней среды.
Клеточная мембрана, также называемая плазматической мембраной, содержит протоплазматическую массу, которая содержит другие элементы, такие как ядро или органеллы.
При изучении клеточной биологии функция клеточной мембраны заключается в защите и сохранении целостности клетки.
В дополнение к своей основной функции плазматическая мембрана или плазмалемма также способствует избирательной проницаемости, выступая в качестве защитной стенки от нежелательных молекул и позволяя другим проникать в клетку.
Клеточная мембрана характеризуется тем, что способствует взаимодействию с элементами цитоплазмы, вызывая желаемые реакции, которые определяют ее индивидуальность. Благодаря своей структуре он также позволяет передавать сигналы внутрь и снаружи ячейки.
Строение клеточной мембраны
Структура клеточной мембраны определяет ее функции и характеристики. Согласно модели «жидкой мозаики», определенной в 1972 году авторами Сингером и Николсоном, плазматическая мембрана состоит из фосфолипидного бислоя (25%), белков (55%), холестерина (13%), углеводов (3%). .) и другие липиды (4%):
Фосфолипидный бислой
Фосфолипидный бислой представляет собой двойной слой фосфолипидов, который составляет 25% мембраны. Фосфолипиды - это специализированные липиды, голова которых состоит из фосфатной группы, а два хвоста - из жирных кислот.
Это двухслойный слой, так как он образует верхний и нижний слой с фосфатной головкой, который защищает гидрофобную полоску (отталкивающую воду) жирных кислот, состоящую из их хвостов и находящихся между головками. Двухслойный слой - это то, что придает клеточной мембране избирательная проницаемость.
И верхний гидрофильный (водопоглощающий) слой, и промежуточный гидрофобный слой, и нижний гидрофильный слой имеют размер 2,5 нм (нанометров), при общей толщине мембраны от 7,5 до 10 нм.
Протеин
Белки составляют 55% плазматической мембраны и делятся на два типа: интегральные или внутриклеточные и периферические или внеклеточные. Интегральные белки, которые плавают внутри мембраны, подразделяются на три типа:
- Те, которые функционируют как каналы (белковые каналы) для прохождения определенных молекул,
- Транспортеры, которые переносят определенную молекулу в клетку, и
- Рецепторы, которые запускают ответы в соответствии с функцией каждой клетки.
Холестерин
В плазматических мембранах содержится 13% холестерина, и их основная функция заключается в обеспечении текучести белков внутри. Холестерин - это липидная молекула, принадлежащая к группе стероидов.
Углеводы
Углеводы находятся только на внешней поверхности клеточной мембраны, прикрепленной к их белкам или липидам. Таким образом, они образуют гликопротеины, когда они связаны с белками, и гликолипиды, когда они связаны с липидами. Углеводы составляют 3% клеточной мембраны.
