Что такое испарение:
Испарение представляет собой физический процесс, при котором жидкое вещество медленно и постепенно переходит в состояние пара. переход из жидкого в газообразное состояние вещества.
Термин происходит от латинского испарение, эвапоратишнис и обозначает действие и эффект испарения или испарения …
Испарение происходит в результате естественного или искусственного повышения температуры. В случае воды, движение ее молекул под действием тепла заставляет их набирать достаточно энергии, чтобы отделиться от жидкости и стать паром.
Процессы испарения в нашей окружающей среде постоянны и происходят спонтанно. Например, если оставить стакан с водой непокрытым, через несколько дней мы обнаружим, что часть жидкости испарилась.
Испарение в круговороте воды
Испарение составляет одна из фаз гидрологического цикла или круговорота воды, необходимое для жизни.
Вода, находящаяся в океанах или на поверхности земли, постоянно испаряется из-за действия солнечная энергия.
Достигнув газообразного состояния, он поднимается в атмосферу, чтобы конденсироваться и образовывать облака. Затем он выпадает в виде дождя, снега, тумана или росы и возвращается на поверхность земли и в моря, где уже в жидком состоянии все начинается снова.
Испарение и кипячение
Испарение и кипение - разные физические процессы, хотя оба они относятся к переход вещества из жидкого в газообразное состояние.
В этом смысле испарение - это процесс, который происходит медленно и при любой температуре на поверхности жидкости, в то время как кипение подразумевает воздействие на всю массу жидкости определенного давления и температуры, что называется точечным кипением.
И испарение, и кипение - это процессы изменения состояния вещества с жидкого на газообразное, называемые испарением.
Виды испарения
Мгновенное испарение
Мгновенное испарение, также известное как мгновенное испарение или вспышка, - это название технологического процесса, основанного на кипении и конденсации жидкости при ее испарении.
Это осуществляется последовательно в разных камерах, которые работают при постепенно снижающихся температурах и давлениях, чтобы получить в качестве продукта либо остаток процесса испарения, либо, наоборот, его результат. Примерами этого могут быть опреснение воды и деалкоголизация вина.
Эвапотранспирация
В гидрологии эвапотранспирация, как указывает то же слово, - это процесс испарения и транспирации, рассматриваемый как единое целое, и происходит, когда молекулы водяного пара выбрасываются в атмосферу в результате транспирации растений, а также с поверхности воды и почвы.
Исследование эвапотранспирации используется в области агрономических наук для получения максимальной эффективности использования водных ресурсов при развитии сельскохозяйственных культур.
