Что такое Ккал (килокалории):
Ккал символизирует килокалорию. Килокалория - это единица тепловой энергии, где 1 килокалория равна 4,1868 килоджоуля (кДж), а также 1000 калорий (кал).
Килокалория (ккал) часто используется как синоним калорий (кал). В биологии оба термина были эквивалентны. Кроме того, в повседневном использовании килокалории сокращенно обозначаются как калории. Чтобы различать их, удобно видеть, является ли их символ ккал (для килокалорий) или кал (для калорий).
Необходимые для человека килокалории (ккал) называются основным метаболизмом. Это указывает на минимальные килокалории, которые необходимы каждому телу в состоянии покоя для того, чтобы органы и ткани выполняли свои основные функции, чтобы выжить.
Количество энергии, получаемой с пищей, и количество энергии, сжигаемой в результате физических усилий, также измеряется в килокалориях (ккал).
Например, в зависимости от таких факторов, как количество ферментов или бактерий, человек может поглощать меньше или больше килокалорий, употребляя одну и ту же пищу.
Кроме того, продукты, для переваривания которых требуется больше энергии, например цельнозерновые и более волокнистые овощи, обладают меньшей энергетической ценностью, чем содержащиеся в них килокалории, поскольку определенное количество используется для этого процесса.
Килокалории (ккал) и калории (кал) являются единицами энергии и не указывают на дополнительный питательный вклад, который может содержать пища. Продукты, которые потребляют больше всего энергии для переваривания, часто содержат незаменимые белки, питательные вещества и жиры, необходимые для здорового тела.
В этом смысле диета только в килокалориях или калориях может привести к недоеданию.
Ккал и лайм
Ккал означает килокалории, а лайм - калории. 1 ккал равен 1000 кал. В большинстве таблиц питания указаны килокалории.
Например, вареное яйцо обычно содержит 155 ккал; кукурузная лепешка содержит 218 ккал, а стакан цельного молока - 150 ккал.
Основной обмен также основан на килокалориях. Помните, что основной обмен - это минимальное количество килокалорий, необходимое для выживания человека в состоянии покоя.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) указывает, в зависимости от веса, физической активности и средней мышечной массы, что основной метаболизм для женщины составляет 2000 ккал / день, а для мужчин - 2500 ккал / день.
