Изменения состояния вещества: что это такое и примеры

Какие изменения состояния материи?

Изменения в состоянии материи относятся к преобразованиям, которые материя претерпевает из одного состояния в другое без изменения своего состава. Эти изменения происходят при изменении давления и / или температуры.

На Земле естественным образом проявляются твердое, жидкое, газообразное и плазменное состояния. Между ними происходят следующие изменения состояния: испарение, плавление, затвердевание, сублимация, обратная сублимация, ионизация и деионизация.

Давайте посмотрим, что они из себя представляют, как их производят и каковы наиболее распространенные примеры в повседневной жизни.

Затвердевание

Слева: переход из жидкого (вода) в твердое (лед) состояние. Справа: переход от растопленного шоколада к твердому шоколаду в таблетке.

Затвердевание - это переход от жидкого состояния к твердому. Это происходит, когда температура жидкости или жидкости значительно падает.

Как происходит затвердевание? Когда температура жидкости падает, частицы становятся все ближе и ближе друг к другу, пока не станут настолько компактными, что движение между ними уменьшится. Это приближение и отсутствие подвижности между частицами - вот что придает твердость твердым телам.

Максимальная точка, при которой жидкость затвердевает, известна как Точка замерзания.

Примеры

  1. Образование льда.
  2. Шоколадное закаливание.
  3. Закалка расплавленных металлов (ювелирные изделия, рабочие инструменты и т. Д.).
  4. Производство барного мыла.
  5. Отверждение желатина.

Плавление или плавление

Слева: переход от твердого (лед) к жидкости (вода). Справа: тающее мороженое.

Таяние или плавление - это переход от твердого состояния к жидкому. Плавление происходит, когда твердое тело подвергается повышению температуры.

Как происходит плавление или плавление? При значительном повышении температуры частицы твердого вещества начинают отделяться друг от друга. Чем больше разделение, тем больше движение частиц. Следовательно, материя начинает приобретать жидкий вид и теряет форму. То есть твердое вещество превращается в жидкость.

Примеры

  1. Таяние полярных шапок.
  2. Растопленный шоколад.
  3. Топленое масло для варки.
  4. Растопленный свечной воск (парафин).
  5. Таяние мороженого эскимо под воздействием тепла окружающей среды.

Испарение или испарение

Слева: переход из жидкого в газообразное состояние. Справа: запеканка с кипятком (при испарении).

Испарение - это переход из жидкого состояния в газообразное. Испарение происходит, когда жидкость подвергается повышению температуры.

Как происходит испарение? Испарение - это процесс, который в некоторых жидкостях протекает постоянно и медленно, но ускоряется, когда жидкость достигает Точка кипения.

В этих условиях частицы начинают удаляться друг от друга. Взаимодействие между ними нарушено, и поэтому их движение становится расширяющимся, что приводит к образованию газообразного состояния.

Примеры

  • Пар кипятка.
  • Сушка влажного пола.
  • Испарение пота.
  • Сушка белья на свежем воздухе.
  • Образование облаков за счет испарения земной воды.

Это может вас заинтересовать: Испарение

Конденсация

Слева: переход из газообразного состояния в жидкое. Справа: пот от стакана ледяной воды в теплой среде.

Конденсация - это переход из газообразного состояния в жидкое. Конденсация возникает при понижении температуры и / или повышении давления в окружающей среде.

Как происходит конденсация? Когда температура падает и / или давление повышается, частицы, составляющие газ, начинают сближаться, так что они теряют часть своей подвижности. Таким образом происходит переход из газообразного состояния в жидкое.

Примеры

  • Дождь.
  • Пот при стакане холодной жидкости.
  • Роса.
  • Запотевание стекол и зеркал.

Сублимация

Слева: переход из твердого состояния в газообразное. Справа: сублимация сухого льда.

Сублимация - это прямой переход из твердого состояния в газообразное. В этом случае нет перехода через жидкое состояние. На самом деле слово сублимация происходит от латинского Я сублимирую, что означает «подниматься».

Сублимация происходит, когда твердое вещество, находящееся при чрезвычайно низкой температуре, вступает в контакт с более высокой температурой при определенном давлении.

Как производится сублимация? Для всех веществ существует точка температуры и давления, в которой твердое состояние, жидкость и газ сосуществуют в равновесии, что называется тройная точка.

Когда температура твердого состояния ниже тройной точки и, кроме того, давление пара достаточно низкое, нет условий для образования жидкости. Затем любой вклад энергии (тепла), каким бы малым он ни был, заставляет частицы твердого тела резко разделяться и расширяться в пространстве в виде газа.

Например, сухой лед представляет собой твердый блок углекислого газа (CO2) и хранится при температуре -78 ° C, то есть ниже тройной точки. Когда сухой лед подвергается воздействию комнатной температуры при давлении ниже 5,2 атмосфер, он напрямую превращается в газ. Это сублимация.

Примеры

  • Сублимация сухим льдом.
  • Сублимация нафталина.
  • Сублимация красителя.
  • Химическая сублимация лекарств.

Обратная сублимация или осаждение

Слева: переход из газообразного в твердое состояние. Справа: снежные отложения.

Обратная сублимация заключается в прямом переходе из газообразного состояния в твердое. Обратная сублимация также известна как осаждение, обратная сублимация, регрессивная сублимация, десублимация или кристаллизация.

Обратное осаждение или сублимация происходит, когда газ быстро или внезапно вступает в контакт с очень низкими температурами.

Как производится обратная сублимация или осаждение? Когда газ или пар подвергаются воздействию очень низких температур и в определенных условиях влажности, они быстро теряют свою тепловую энергию. Таким образом, его частицы уплотняются, и он переходит в твердое состояние.

Примеры

  • Снег.
  • Образование инея
  • Инверсионные следы самолетов в небе.
  • Образование сажи в дымоходах.

Ионизация

Слева: переход из газообразного состояния в плазменное. Справа: молния во время грозы.

Ионизация - это переход от газа к плазме. Этот процесс происходит при нагревании газа.

Как происходит ионизация? Когда газ нагревается, частицы, составляющие газ, начинают двигаться быстрее и сталкиваются друг с другом. Это увеличивает уровень энергии, в результате чего самые удаленные электроны атомов теряются, а атом превращается в ион.

Часть энергии этих атомов и электронов может дать начало фотонам. Этот процесс заставляет газ светиться, что приводит к образованию плазмы.

Примеры

  • Молния от грозы.
  • Полярные сияния (северное сияние и аврора австралис).
  • Неоновые лампы.
  • Плазменные телевизоры.
  • Плазменные лампы.

Деионизация

Слева: переход из плазменного в газообразное состояние. Справа: процесс сварки металла.

Ионизация - это переход от газа к плазме. Это процесс, обратный ионизации. Это происходит при охлаждении электрически заряженного газа.

Как происходит ионизация? В отличие от ионизации, деионизация - это процесс, при котором газ охлаждается, в результате чего он теряет свой энергетический заряд.

Пример.

  • Дым, образующийся при сварке металла.
  • Дым от только что потухшего пламени.

Вас может заинтересовать:

  • Что такое материя?
  • Состояния материала
  • Свойства материи

Вы поможете развитию сайта, поделившись страницей с друзьями

wave wave wave wave wave